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海峡两岸同胞端午裹粽友谊赛开赛!本地丈母娘裹粽融合嘉台特色 台湾小伙子连续五年位列前三
嘉兴在线新闻网      2019-05-31 06:43:14    举报

  端午节吃粽子和中秋节吃月饼一样,已经成为传统节日文化的载体,也成为联系两岸同胞亲缘、血缘的文化纽带和桥梁。昨天上午,2019中国·嘉兴端午民俗文化节“五芳斋杯”海峡两岸同胞端午裹粽友谊赛开赛,在嘉兴的台湾同胞与嘉兴市民代表欢聚一堂,有50名台胞台属和10名本地居民同台展示裹粽技艺,让观众们提前感受到了浓厚的端午文化氛围。

  裹一些粽子送给邻居

  “预备,开始!”舞台上,随着主持人一声令下,裹粽达人们立即开动,进度不一,手法也不尽相同,有人速度快,但粽子裹得不匀称,有人从容不迫,粽子裹得扎实美观,当然也有人既能拼速度也能保证质量。

  连续多年采访海峡两岸同胞端午裹粽友谊赛的记者,根据选手们的裹粽方法就可以分辨出哪些是台胞,哪些是本地居民,“用一个挂钩像串风铃一样挂起每个粽子的,肯定是台湾同胞,把粽子直接放在旁边盆子里的,就是本地居民。”不过,记者的这种判断方式这次不管用了。

  今年64岁的裹粽达人钱小花是“老嘉兴人”,可她却把每个裹好的粽子都挂在挂钩上串了起来,一问,原来她有个台湾女婿。“丈母娘的裹粽方法,是研究了嘉兴和台湾两地的传统,融合了两种方法的优点。”钱小花的女婿郑国梁在台下观看,“我来到嘉兴已经12年了,几乎每年都在嘉兴过端午节,丈母娘裹的粽子非常好吃!”

  来到嘉兴9年的台湾同胞林正得已经连续5年参赛,每次都是位列前三,是男性选手中最受瞩目的。在这次比赛中,有不少男选手特意找他合影留念。比赛结束后,台下的嘉兴阿姨们纷纷喊住他,“小林,给我看看你裹的粽子!”一名嘉兴本地居民告诉记者,林正得裹的粽子,嘉兴人都说好吃,每年端午节,邻居们都找他裹粽。林正得不好意思地说:“其实每次比赛前我也没有做什么准备,我的裹粽方法都是小时候奶奶教的。再过几天就是端午节了,我会和往年一样,裹一些粽子送给邻居们!”

  推动嘉台融合发展

  多年来,嘉兴凭借优越的区位优势、优美的自然环境和深厚的文化底蕴,已成为台商投资大陆的热点城市之一,也是浙江省台胞集中的地方之一。截至去年底,常住嘉兴的台湾同胞有4000多人,台资企业1541家,总投资175.6亿美元,合同台资111.4亿美元,实到台资68.9亿美元,为嘉兴高质量发展作出了巨大贡献。随着嘉台两地经贸合作的进一步深化,“两岸一家亲”的理念深入人心,人员来往日益频繁,交流内容不断丰富,合作层次稳步提升,形成了全方位大合作的嘉台融合新格局。

  嘉兴的端午习俗融合了吴越文化、稻作文化和江南水乡文化的特质,历经千百年的传承演绎,已被列入国家非物质文化遗产名录。

  我市作为端午民俗文化的重要保护传承地,每年都会举办海峡两岸端午文化交流活动,通过举办海峡两岸同胞端午裹粽友谊赛,台湾同胞和嘉兴市民代表欢聚一堂,共同传承中华民族优秀传统文化,也深化了嘉台两地民间交流交往,进一步推动嘉台两地融合发展。

来源 :嘉报集团    作者: 记者 朱政 通讯员 欧宇 摄影记者 王振宇    编辑:李源     责任编辑:余婷婷